Le mois de décembre est arrivé, les préparatifs de Noël débutent tranquillement. Ce week-end, nous avons fait le sapin et préparé des petits gâteaux de Noël que nous avons ensuite dégusté au coin du feu en regardant les paysages enneigés par la fenêtre. Là, ça faisait déjà vraiment magie de Noël ! 🙂 Les ingrédients […]
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La recette de l’Ardéchois, gâteau moelleux aux marrons
Il y a quelques semaines, je vous avais donné la recette pour préparer de la crème de marron et une première recette à base de cette dernière : les MaronSui’s. Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette gourmande incontournable pour les fans de crème de marron : l’Ardéchois. Il s’agit d’un gâteau tout moelleux, réconfortant, […]
La recette du cake à l’orange
Aujourd’hui, jour des enfants, pour le goûter, c’était cake à l’orange ! Une recette délicieuse aux doux parfums d’agrumes qui plaît aux petits comme aux grands gourmands 🙂 Les ingrédients 200 g de farine 160 g de beurre 120 g de sucre blond de canne 3 oeufs 2 oranges bio 1/2 paquet de levure chimique […]
La recette des madeleines au miel de sapin
Les paysages enneigés me donnent envie de manger du miel. Mais pas n’importe lequel, du miel de sapin ! Bon pour la gorge et pour le système immunitaire, c’est le moment d’en faire une petite cure ! En ce moment, j’en prends une cuillère tous les matins au petit-déjeuner 😉 Une fois cuit, il perd certaines […]
La recette des whoopies au chocolat et à la vanille
Les whoopies au chocolat et à la vanille, vous connaissez ? J’avais déjà repéré depuis longtemps ces petits gâteaux fourrés mais je ne m’étais pas encore lancée. C’est chose faite ! Je suis partie d’une recette dénichée sur Marmiton. Le résultat est top ! 🙂 Les ingrédients Pour les coques 100 g de farine de […]
La recette du gâteau aux pommes
L’automne, c’est entre autres la saison des pommes. Elles se prêtent à de nombreuses préparations, de la plus simple à la plus complexe ! Aujourd’hui, je vous propose une petite recette toute simple qui se prépare en un clin d’œil : le gâteau aux pommes 🙂 Vous pouvez utiliser des pommes à cuire de type […]
La recette du gâteau au yaourt de notre enfance
Premier mercredi de cette nouvelle année scolaire. Je ne sais pas vous, mais moi en cette période de rentrée, je me replonge avec nostalgie dans mes souvenirs d’enfance. Parmi les souvenirs gourmands, il y a bien sûr le gâteau au yaourt ! Déclinable à volonté, il permet de réaliser des gâteaux de différentes saveurs et […]
La recette de la Pavlova aux fruits rouges
La Pavlova, vous connaissez ? C’est un dessert composé d’une grande meringue, de chantilly et de fruits frais. D’origine néo-zélandaise, ce dessert a fait le tour du globe. Il a été inventé par un biographe australien en l’honneur d’une danseuse russe : Anna Pavlova (d’où le nom !) suite à l’un de ses voyages dans le pays. Croustillante […]
La recette des muffins aux framboises et au chocolat blanc
C’est encore la saison des framboises, il faut en profiter ! L’association framboises et chocolat blanc : un duo qui marche à tous les coups ! 🙂 Alors aujourd’hui, pour le goûter, je vous propose de réaliser des petits muffins aux framboises et au chocolat blanc ! Il plairont autant aux petits qu’aux grand gourmands […]
La recette du gâteau à l’Ovibigeoise
L’Ovibigeoise, c’est une bière au caramel que j’adore et dont je vous ai déjà parlé il y a quelques mois. Je me suis dis qu’elle devait faire aussi des merveilles en cuisine et j’ai eu envie de tester une recette de gâteau que j’ai de côté depuis très longtemps : le gâteau à la bière. Moelleux […]