• Recettes
  • La recette des Manalas, Jean Bonhomme ou Saint-Nicolas briochés pour le 6 décembre

    manalas

    Dans le Haut-Doubs, on ne fête pas trop la Saint-Nicolas, même si on commence à trouver des Saint-Nicolas briochés dans certaines boulangeries. En revanche, dans le Pays de Montbéliard, en Alsace et en Lorraine, la Saint-Nicolas est un moment très festif attendu avec impatience par tous les enfants ! Lorsque j’étais petite, je dégustais toujours […]

  • Plantes, Fruits, Légumes & Co
  • Le pollen : une cure automnale pour un hiver en pleine forme

    pollen

    A l’heure où les rhumes et autres maladies hivernales font leur apparition, pourquoi ne pas faire une cure de pollen ! Le pollen, qu’est-ce que c’est ? Il s’agit de cellules fécondantes qui se trouvent sur les étamines des fleurs. Il est récolté par les abeilles qui l’utilisent pour s’alimenter. Très riche en vitamines, c’est un véritable trésor de […]

  • Plantes, Fruits, Légumes & Co
  • 11ème édition du Carnaval d’articles Des blogs et des plantes

    Carnaval d'articles Des blogs et des plantes

    J’ai la chance d’être ce mois-ci l’organisatrice du 11ème Carnaval d’articles Des blogs et des plantes ! A l’origine de cet événement, 3 blogueuses : Cécile, Elise et Séverine. Elles ont eu l’idée de l’instaurer dans le but de mettre à l’honneur une plante au centre des publications de la blogosphère une fois par mois. Je trouve […]