• Plantes, Fruits, Légumes & Co
  • L’absinthe : un trésor franco-suisse

    l'absinthe

    Le Haut-Doubs regorge de surprises et parmi elles, l’absinthe dont la réputation n’est plus à faire ! L’histoire de cette boisson mythique est fascinante ! Au commencement, une plante L’absinthe est une boisson mais à la base, c’est avant tout une plante aux propriétés médicinales intéressantes. Elle est : digestive tonique reconstituante antipyrétique (lutte contre la […]

  • Agenda
  • L’agenda du mois de février 2017

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    Voici quelques idées de sorties dans le Haut-Doubs ce mois-ci. En cette période de vacances scolaires, de nombreuses animations sont prévues ! Si vous souhaitez ajouter un événement, n’hésitez pas à me contacter ! 05/02, 12/02, 19/02 et 26/02/2017 Balade en dameuse et fondue Réservation indispensable, 23€ / personne Plus d’infos : info@station-lesfourgs.fr Lieu et horaires : Les […]

  • Plantes, Fruits, Légumes & Co
  • Quels Fruits Et Légumes Choisir En février : Manger Local Et De Saison !

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    Pour manger local et de saison, quels fruits et légumes choisir en février ? Les légumes les épinards les blettes les carottes les panais le céleri les oignons les échalotes les navets les brocolis les betteraves les radis noirs les endives les poireaux les salsifis la mâche les topinambours les pommes de terre les crosnes […]

  • Recettes
  • La recette de la pâte à tartiner au sirop d’érable

    pâte à tartiner au sirop d'érable

    Aujourd’hui, deuxième article consacré aux pâtes à tartiner pour la Chandeleur. Spéciale dédicace à une amie qui vit à Montréal avec une pâte à tartiner au sirop d’érable 😉 Le sirop d’érable, j’adore ! Et en version pâte à tartiner, c’est encore plus addictif ! Vous pouvez l’utiliser sur les crêpes, les pancakes, pour garnir […]