La saison des griottes touche bientôt à sa fin ! Très bonnes à manger telles quelles, elles peuvent également se transformer en une confiserie locale irrésistible : la griotte bisontine. Il s’agit d’une cerise griotte enrobée de fondant au Kirsch et de chocolat noir. D’ailleurs, “Les Griottes bisontines” est une marque qui a été déposée en 1923 par […]
chocolat
La recette des sablés escargots
Aujourd’hui, je vous propose une recette facile à réaliser avec les enfants pour le goûter : les sablés escargots. Et en plus d’être amusants à réaliser et jolis à regarder, ils sont super bons 🙂 Je ne les ai pas compté mais s’il vous en reste, ils se conservent très bien pendant quelques jours dans […]
La recette des bouchées au chocolat comme des Kinder Country
Pour Pâques, j’aime beaucoup fabriquer des chocolats maison. En plus des traditionnelles fritures et moulages en chocolat, cette année, j’ai eu envie d’en réaliser d’autres qui pourraient plaire aux petits comme aux grands. J’avais déjà repéré il y a quelques temps une recette de Kinder Country sur le blog www.douceursdenini.canalblog.com et j’ai eu envie d’adapter […]
La recette du gâteau de crêpes au chocolat et à la noisette
ça y est, c’est le jour J, c’est la Chandeleur ! Je vous propose une dernière recette à tester pour le goûter ou ce soir : le gâteau de crêpes au chocolat et à la noisette. C’est une recette très facile et rapide à réaliser qui plaira à tous les gourmands 🙂 Les ingrédients 10 crêpes […]
La recette de la crème dessert à la Pralinoise
Vous aimez les crème dessert de type Danette ? Alors attention, vous allez vite devenir accroc à cette recette ! 🙂 Le secret pour avoir un résultat top est d’utiliser un chocolat de bonne qualité. J’ai choisis pour cette fois de les faire à la Pralinoise mais si vous préférez, vous pouvez la remplacer par du […]
La recette des whoopies au chocolat et à la vanille
Les whoopies au chocolat et à la vanille, vous connaissez ? J’avais déjà repéré depuis longtemps ces petits gâteaux fourrés mais je ne m’étais pas encore lancée. C’est chose faite ! Je suis partie d’une recette dénichée sur Marmiton. Le résultat est top ! 🙂 Les ingrédients Pour les coques 100 g de farine de […]
La recette du gâteau au yaourt de notre enfance
Premier mercredi de cette nouvelle année scolaire. Je ne sais pas vous, mais moi en cette période de rentrée, je me replonge avec nostalgie dans mes souvenirs d’enfance. Parmi les souvenirs gourmands, il y a bien sûr le gâteau au yaourt ! Déclinable à volonté, il permet de réaliser des gâteaux de différentes saveurs et […]
La recette des muffins aux framboises et au chocolat blanc
C’est encore la saison des framboises, il faut en profiter ! L’association framboises et chocolat blanc : un duo qui marche à tous les coups ! 🙂 Alors aujourd’hui, pour le goûter, je vous propose de réaliser des petits muffins aux framboises et au chocolat blanc ! Il plairont autant aux petits qu’aux grand gourmands […]
La recette des muffins à la farine d’épeautre, au miel de sapin et aux pépites de chocolat
Aujourd’hui, je vous propose la recette des muffins à la farine d’épeautre, au miel de sapin et aux pépites de chocolat que j’ai proposé lors de la finale du Trophée du petit-déjeuner gourmand le 26 juin dernier à l’école Ferrandi. Cette recette a eu beaucoup de succès ! 🙂 L’ajout de miel, en plus de […]
La Sachertorte pour un gâteau de Pâques très chocolat
Vous connaissez la Sachertorte ? Il s’agit d’un gâteau autrichien au chocolat et à la confiture d’abricot. J’ai découvert ce gâteau lors d’un séjour en Autriche il y a quelques années. Cela faisait longtemps que j’avais envie de tenter cette recette et étant riche en chocolat, je me suis dis qu’il pourrait faire un excellent gâteau […]