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  • La recette de la crème d’asperges vertes

    crème d'asperges vertes

    Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette gourmande et de saison dénichée sur Marmiton : la crème d’asperges vertes. J’ai accompagné ces verrines de feuilletés d’asperges et jambon de Luxeuil dont je vous donnerai la recette demain 😉 Si vous êtes à court d’idées pour votre menu de Pâques, cela peut faire une chouette entrée 😉 Les […]

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  • La recette des bouchées au chocolat comme des Kinder Country

    bouchees-kinder-country

    Pour Pâques, j’aime beaucoup fabriquer des chocolats maison. En plus des traditionnelles fritures et moulages en chocolat, cette année, j’ai eu envie d’en réaliser d’autres qui pourraient plaire aux petits comme aux grands. J’avais déjà repéré il y a quelques temps une recette de Kinder Country sur le blog www.douceursdenini.canalblog.com et j’ai eu envie d’adapter […]

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  • La recette des boules de Berlin pour Mardi Gras

    Boules de Berlin

    Aujourd’hui, c’est mardi-gras. On se déguise et on mange des beignets, gaufres et autres crêpes 🙂 Pour changer, j’ai eu envie de faire des boules de Berlin appelées aussi Faschingskrapfen en Autriche. C’est d’ailleurs le mets que l’on déguste traditionnellement le jour de Carnaval là-bas. Je me suis inspirée d’une recette repérée sur le site www.gutekueche.at. […]