ça y est, les morilles sont là ! Chaque année, nous les attendons avec impatience ! Une fois cueillies, comment les sublimer de la meilleure façon ? En en faisant une croûte aux morilles par exemple ! J’ai déjà testé de nombreuses recettes mais celle-ci est véritablement à tomber ! 🙂 C’est la recette de […]
La recette de la cramaillotte : une confiture aux notes miellées
Maintenant que les journées sont bien plus longues et que le soleil est là, on a de plus en plus envie de profiter de l’extérieur le soir en sortant du travail. Et si on allait cueillir des fleurs de pissenlit pour les transformer en cramaillotte ? C’est le moment ! Elles sont en pleine floraison […]
La recette des Knödels fleuris au Comté et aux orties bio
Il y a quelques semaines, j’ai participé au Concours Bio des Blogueurs Gourmets 2017. Il fallait proposer une recette originale à base de produits exclusivement bio et utiliser un ou plusieurs produits typiques d’un terroir. J’ai choisis d’utiliser du Comté et de proposer ma recette de Knödels fleuris au Comté et aux orties bio. En plus […]
L’agenda Du Mois D’Avril 2017
Voici pour le mois d’avril quelques idées de sorties dans le Haut-Doubs. Ce mois-ci, de nombreux événements gourmands sont au programme, sans oublier les fêtes de Pâques ! Si vous souhaitez ajouter un événement, n’hésitez pas à me contacter ! Du 1er au 23/04/2017 La chasse aux trésors du Larmont Parcours découverte ludique pour les […]
Gaufres aux pommes et dés de pommes caramélisés au sirop d’érable
Aujourd’hui, je vous propose une recette de gaufres aux pommes et dés de pommes caramélisés au sirop d’érable. Avec cette recette, je participe au concours organisé par le magasin La Vie Claire Morteau. Si vous aimez ma recette, n’hésitez pas à voter pour elle sur la page Facebook du magasin ! 😉 Les ingrédients Les dés de pommes […]
Sirop et sucre à la violette : les recettes gourmandes du printemps
Parmi les premières fleurs que l’on voit au printemps, il y a les violettes ! Leur parfum envoûtant est très recherché. Mais saviez-vous que si l’on respire trop longtemps une violette on ne sent plus rien ? En effet, elles possèdent un inhibiteur de l’odorat. De courte durée, heureusement ! 🙂 La violette possède de nombreuses propriétés […]
Infusion et huile de coucou contre la toux et les coups !
Dans le Haut-Doubs, les coucous sont en fleurs ! Ces jolies petites clochettes, dont le nom officiel est primevère officinale, accompagnent l’arrivée du printemps. Si elles sont plus ou moins connues pour leurs vertus sédatives, expectorantes et anti-migraine, elles le sont beaucoup moins pour leurs capacités à apaiser les contusions, les douleurs musculaires et articulaires. Pour […]
Un gloss, un baume et un blush à la betterave pour un maquillage 100% naturel
Grâce à ses nombreuses vitamines et minéraux, la betterave est excellente pour la santé ! Mais saviez-vous qu’elle peut également être utilisée pour fabriquer un maquillage 100% naturel ? Avec sa couleur prononcée et tenace, vous pouvez réaliser un gloss, un baume pour les lèvres ou un blush 100% naturel ! Un gloss et un blush 2 […]
La recette du pain fourré à la Tomme du Jura et au pesto de jeunes pousses d’ortie
Les jeunes pousses d’ortie commencent à pointer le bout de leurs feuilles ! C’est au début du printemps qu’elles sont les plus savoureuses ! Et en plus, elles sont riches en vitamines et en minéraux ! Pour en profiter, voici une petite recette toute simple qui fera le bonheur des petits et des grands gourmands ! […]
Helvetia Natura : une gamme de gels douche à la composition irréprochable !
Toujours à la recherche de produits cosmétiques avec la meilleure composition possible, j’ai découvert il y a pas loin d’un an déjà la gamme de gels douche Helvetia Natura. Je ne connaissais pas du tout. Je suis tombée dessus par hasard en parcourant les rayons d’un magasin bio. En regardant la liste des ingrédients, je me suis […]