Aujourd’hui, c’est mardi gras ! Les enfants se déguisent et pour les 4h, on déguste des beignets ! Je vous propose ma recette préférée de beugnets de Carnaval ! Oui oui, ici on dit souvent beugnets au lieu de beignets ! 🙂 Les ingrédients 500 g de farine 125 g de sucre blond de canne […]
noisettes
La recette de la pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat
Jeudi, ça sera la Chandeleur. Pour patienter jusque là, je vais vous proposer 3 recettes de pâtes à tartiner que vous pourrez utiliser pour garnir vos crêpes ! Aujourd’hui, la recette de la pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat. 10 000 fois meilleure et plus saine que le célèbre Nutella ! Attention, j’ai dis […]
La recette des cookies croustillants et fondants à la fois
Pour les 4h des enfants, on manque parfois d’idées. Et si on faisait des cookies ? Mais pas n’importe lesquels : des cookies croustillants et fondants à la fois ! En plus, réalisés avec des ingrédients de qualité, bio et complets, ils sont carrément irrésistibles ! Les ingrédients Pour une cinquantaine de cookies 350 g de farine […]
Ma recette du granola maison très gourmand
Si vous en avez marre des petit-déjeuners tartines-beurre-confiture ou si vous avez envie de quelque chose de plus healthy, vous allez craquer sur le granola maison ! Le granola, qu’est-ce que c’est ? Il s’agit de flocons d’avoine dans lesquels on va ajouter des oléagineux, des fruits secs, des graines, des fruits frais… La base […]
Réveille le petit écureuil qui sommeille en toi !
ça y est ! La saison des noisettes arrive ! Cette année, dans le Haut-Doubs, il y en a pas mal ! Je vais pouvoir refaire mon petit stock pour l’hiver ! On peut la consommer seule, en poudre, en purée, en huile, en lait et l’incorporer à de nombreuses recettes aussi bien sucrées que salées. […]