A l’heure où les rhumes et autres maladies hivernales font leur apparition, pourquoi ne pas faire une cure de pollen !
Le pollen, qu’est-ce que c’est ?
Il s’agit de cellules fécondantes qui se trouvent sur les étamines des fleurs. Il est récolté par les abeilles qui l’utilisent pour s’alimenter.
Très riche en vitamines, c’est un véritable trésor de la nature ! Il contient notamment :
- des vitamines : B1, B2, B3, B5, B6, B9, C
- de la provitamine A
- des acides aminés : arginine, histidine, leucine, isoleucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, tryptophane, valine
- des minéraux : calcium, chlore, cuivre, fer, magnésium, manganèse, phosphore, potassium, silicium, soufre, sélénium
- des glucides
- des protéines
- des lipides
Les vertus du pollen
Il comporte de nombreuses vertus : il est énergisant, stimulant, fortifiant, équilibrant et détoxifiant. Il permet d’améliorer les performances autant physiques que intellectuelles.
Il permet notamment de :
- renforcer le système immunitaire
- lutter conter les infections
- réduire la fatigue oculaire
- améliorer la mémoire
- réduire les problèmes digestifs
- réduire le stress et les états dépressifs
- favoriser l’appétit chez les personnes anorexiques
- limiter les manifestations allergiques en cas de rhume des foins
Comment s’organise une cure de pollen ?
Pour voir les effets du pollen sur votre organisme, il est conseillé d’en prendre chaque jour durant un mois et demi. L’idéal est de faire 2 cures par an : une en automne et une au printemps.
Voici les quantités à prendre par jour en fonction de l’âge :
- Adulte et + de 12 ans : une cuillère à soupe bombée
- Enfant entre 3 et 5 ans : une cuillère à café bombée
- Enfant entre 6 et 12 ans : une cuillère à soupe rase
Vous pouvez le manger tel quel ou le dissoudre dans un demi-verre d’eau. Personnellement je le mange tel quel, j’adore son goût légèrement sucré !
Bien entendu, il faut le choisir de préférence bio et local !
N’hésitez pas à commencer une cure maintenant, c’est le moment idéal !