ça y est, c’est le jour J, c’est la Chandeleur ! Je vous propose une dernière recette à tester pour le goûter ou ce soir : le gâteau de crêpes au chocolat et à la noisette. C’est une recette très facile et rapide à réaliser qui plaira à tous les gourmands 🙂 Les ingrédients 10 crêpes […]
Après les crêpes sucrées, je vous propose une recette de crêpes salées comtoises irrésistibles : les crêpes au Mont d’Or et au jambon de montagne 🙂 La Chandeleur est un bon prétexte pour les déguster mais après les avoir goûtées, il y a fort à parier que vous en referai rapidement 😉 Les ingrédients Pour une […]
La semaine prochaine, nous serons déjà au mois de février. Le début de ce mois est encore marqué par un événement gourmand : la chandeleur ! A cette occasion, je vais vous proposer quelques recettes qui vous permettront de fêter ce jour comme il se doit 🙂 Aujourd’hui, on commence avec une recette de base […]
Aujourd’hui, c’est la Chandeleur ! Et pour fêter ça comme il se doit, ce soir, c’est soirée crêpes ! Des crêpes salées en guise de plat principal et des crêpes sucrées en guise de dessert ! 🙂 Et surtout, pour respecter la tradition, on fait sauter les crêpes avec une pièce ! Les crêpes salées […]
Aujourd’hui, c’est mardi-gras. On se déguise et on mange des beignets, gaufres et autres crêpes 🙂 Pour changer, j’ai eu envie de faire des boules de Berlin appelées aussi Faschingskrapfen en Autriche. C’est d’ailleurs le mets que l’on déguste traditionnellement le jour de Carnaval là-bas. Je me suis inspirée d’une recette repérée sur le site www.gutekueche.at. […]
Pour terminer notre petite série sur les pâtes à tartiner, je vous propose la recette de la pâte à tartiner aux dattes et au miel ! Pour cette recette, on utilise des dattes medjool. Ce sont mes préférées ! Est-ce que vous les connaissez ? Plus grosses que les deglet, elles sont également beaucoup plus […]
Aujourd’hui, deuxième article consacré aux pâtes à tartiner pour la Chandeleur. Spéciale dédicace à une amie qui vit à Montréal avec une pâte à tartiner au sirop d’érable 😉 Le sirop d’érable, j’adore ! Et en version pâte à tartiner, c’est encore plus addictif ! Vous pouvez l’utiliser sur les crêpes, les pancakes, pour garnir […]
Jeudi, ça sera la Chandeleur. Pour patienter jusque là, je vais vous proposer 3 recettes de pâtes à tartiner que vous pourrez utiliser pour garnir vos crêpes ! Aujourd’hui, la recette de la pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat. 10 000 fois meilleure et plus saine que le célèbre Nutella ! Attention, j’ai dis […]
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